2017年3月24日  -シャトー・ド・カラヴォン-のホームページを公開いたしました。

  • Château de CALAVON -シャトー・ド・カラヴォン-のホームページを公開致しました。

    オーガニックワインの魅力を少しでも感じでいただけると幸いです。

    カフェルパリジャンでは「シャトー・ド・カラヴォン」のワインを楽しむことが出来ますので気になる方は是非ご来店下さい♪

    Château de CALAVON -シャトー・ド・カラヴォン-

    http://chateaudecalavon.jp/

  • 2017年2月28日  新しい営業時間・メニューのお知らせ。

  • 明日3月1日より新しい営業時間・メニューで皆様をお迎えいたします。

    [ランチ] 月曜日〜金曜日 11時から14時 LO・土曜日 11時〜17時LO
    [ディナー] 火曜日〜金曜日 19時〜22時 LO

    オーナーシェフ「ティモテ」の従兄弟が経営しているフランスのワイナリーより美味しいオーガニックワインも入荷しています。

    ワインに合うスペシャルメニューも始まりますので是非ご賞味ください。

     

     

  • 2017年2月28日  季節限定スペシャル料理-ジェラ地方のモンドールチーズフォンデュ

  • 季節限定スペシャル料理

    「ジェラ地方のモンドールチーズフォンデュ」が始まりました!!

     

    モンドールは、ジェラ山脈の高地で放牧される牛の牛乳から作られる柔らかいチーズです。1kgのモンドールを作るのに、およそ7リットルの牛乳が必要となります。円板型のチーズで、直径は12-30cm、厚さは4-5cm程度。モンドールはその外周にエピセア(トウヒの一種)の樹皮が巻かれており、その芳香もモンドールの特徴の一つとなっています。

     

  • 2017年1月11日  Château de Calavon 試飲パーティーを開催します。

  • 2017年1月より「Café le Parisien」オーナー・ティモテの親族が営むワイナリー
    Château de CALAVON -シャトー・ド・カラヴォン-のオーガニックワインの日本への入荷が決まり、1月から当店で販売開始します。

    これを記念して、Café le ParisienではChâteau de CALAVON試飲パーティを開催します。
    シャトー・ド・カラヴォンの赤、白、ロゼに加えオーク樽で熟成させた赤ワイン「レゼルブ」の4種類のテイスティングと、ワインによく合うオードブル・デザートを召し上がりながら、Jazzの生演奏で、南フランスの雰囲気をお楽しみください。

    2017年1月14日(土) 場所 Café le Parisien
    【昼の部】12:00〜
    FliBlo(フリブロ)
    ギター 今村 心(いまむら しん)
    トランペット 田中 晃(たなかあきら)

    【夜の部】18:30〜
    ピアノ 田中 晃(たなかあきら)
    ギター 今村 心(いまむらしん)
    ベース 坂元 陽太(さかもとようた)
    アルト・サックス 濱崎 こころ(はまさきこころ)

    各セッション お一人様 4,500ー

  • 2016年9月30日  お洒落なフランス雑貨やアンティーク商品を販売いたします。

  • フランス雑貨やおしゃれなアンティーク商品を販売する
    カフェルパリジャンのショップがオープンしました!!

    カフェルパリジャン ショップ http://cafeparisien.theshop.jp/
    オーナーシェフのティモテがパリの蚤の市やマルシェ、

    フランスの各地をまわって見つけた素敵な商品を揃えています。

    是非見てみてくださいね♪

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霧島市カフェルパリジャンの場所